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    去西藏,嘗過這30種美食,才算是真正的"吃貨"

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    提起去西藏,大多數(shù)人首先想到的是獨(dú)特的自然風(fēng)光和世界第一的珠穆朗瑪峰。然而,在吃貨的眼中,如果去了西藏,不能遍嘗那里的美食,那實(shí)在是人生一大憾事。

    在飽覽絕美的雪域風(fēng)光的同時(shí),盡情釋放一下自己的味蕾,那是再幸福不過的體驗(yàn)了。當(dāng)然,吃貨也是有差別的,美食人人愛吃,在品嘗美食的同時(shí),吃出健康、吃出對(duì)理想生活的向往和追求,那便是達(dá)到了更高境界,成為真正的吃貨了。

    去西藏必嘗的30種美食,吃過就……你懂的。有追求的吃貨們,還等什么呢?

    1、魯朗石鍋雞

    2、藏式面條

    3、林芝藏香豬蹄(豬肉)

    藏香豬生活在海拔3000米以上,吃的是冬蟲夏草、人參果、天然菌類等珍貴藏藥,飲的是天然礦泉水,生長(zhǎng)緩慢,兩年才能長(zhǎng)到80斤,肉質(zhì)細(xì)嫩,瘦肉率高。

    4、西藏手抓羊肉

    5、風(fēng)干牦牛肉

    6、藏式甜茶

    拉薩光明甜茶館的現(xiàn)制甜茶。攝影:夏炎

    7、藏式土制血腸

    8、酥油茶

    9、糌粑

    10、青稞酒

    11、辣牛肚

    12、灌肺

    13、西藏三大碗

    14、涼拌牦牛舌

    15、燉羊頭

    16、冷水魚

    17、巴河魚

    18、藏式餃子

    19、拉薩酸奶

    20、藏式包子

    21、奶渣

    22、人參果糕

    23、油炸面果

    24、高原白煮雞蛋

    藏雞蛋,青藏高原特有的藏香雞所產(chǎn),其中含有人體必需的8種氨基酸,人體對(duì)藏雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。藏族同胞常常白煮,沾著鹽吃,小編品嘗過,很香呢。

    25、核桃

    朗縣核桃有千年圣核之稱,以肉質(zhì)香醇甜潤(rùn)而譽(yù)滿高原,是歷代的貢品,在國(guó)際市場(chǎng)上,西藏核桃與扁桃、腰果和榛子一起并列為世界四大干果。

    26、藏族酥酪糕

    27、土豆包子

    日喀則藏族家庭自制的土豆包子。

    28、干酪

    魯朗鎮(zhèn)藏族家庭制作的干酪。

    29、酸蘿卜炒牦牛肉等家常菜

    日喀則藏族家庭的家常菜品。

    30、林芝的各種鮮果

    米林農(nóng)場(chǎng)的新鮮水果。

    還沒去過西藏的朋友們,趁著現(xiàn)在光陰甚好、人也未老,帶著心儀的Ta,來一場(chǎng)說走就走的旅行吧;去過西藏的吃貨朋友們,數(shù)一數(shù),你們吃過多少種?


    【責(zé)任編輯:】
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